Ţelina
Denumire
ştiinţifică: Apium graveolens.
Denumiri populare: puterea
bărbatului, ţelina de baltă.
Prezentare. Ţelina este o plantă erbacee bienală, aparţinând de familia
umbeliferelor. Înălţimea maximă la care poate ajunge ţelina se situează în
jurul a 80 cm. Ţelina are un rizom gros, aproape rotund, uneori
denivelat. Frunzele sunt mari,
penate, cu coadă
foarte lungă, fiind
colorate într-un verde-închis,
consistent, sănătos. Florile de
ţelină sunt albe.
Întreaga plantă are
un miros puternic,
specific.
Datorită calităţilor sale, ţelina este, în prezent, o plantă
cultivată. Din punct de vedere medicinal, utile sunt toate părţile ţelinei (inclusiv
seminţele). Pentru uz medicinal,
din ţelină se
prepară infuzie, sirop,
suc de frunze,
decoct şi cataplasme. De
asemenea, ţelina intră
în combinaţie cu
alte plante medicinale,
în procesul de preparare a unor ceaiuri cu efect medicinal sporit.
Substanţe active importante: vitaminele A,
B şi C,
săruri minerale, colină, tirazină, acid glutamic, anhidridă
sedanomică şi sedanolidă (compuşi specifici ţelinei).
Întrebuinţări. Ţelina
are virtuţi medicinale
indiscutabile. Este
recomandată în tratamente
externe, dar şi interne, lista afecţiunilor în care ţelina este utilă fiind
foarte lungă. Ţelina acţionează în organism ca un bun agent digestiv, diuretic,
antiasmatic, carminativ,
expectorant. Prin urmare,
ţelina poate fi
utilizată ca adjuvant,
sau ca mijloc direct de
tratament, în litiază renală, edeme, hidropizie, bronşite cronice, astm, albuminurie,
nervozitate, demineralizare, febră, ulceraţii ale pielii, degerături. Ţelina
este interesantă şi pentru diabetici deoarece conţine o substanţă asemănătoare
insulinei. Mai nou, ţelina este utilizată şi ca un aliment antistres, având
acţiune relaxantă asupra sistemului nervos. Este foarte indicată şi în
reumatism, caz în care se fac adevărate cure de ţelină (cu frunze de ţelină şi
cozile acestor frunze). Ţelina este şi un tonic de excepţie. În ceea ce priveşte
rolul ţelinei în înlăturarea impotenţei, un autor foarte cunoscut, Elena Niţă
Ibrian, în cartea sa „Plantele – aliment şi medicament”, precizează: „Ţelina este
cel mai eficient tratament al vigorii sexuale, consumată după reţetele de hrană
vie”. Desigur, la acest capitol al bunei şi dreptei utilizări a ţelinei în
gospodărie există o divergenţă de convingeri. Dacă în Europa se consideră că
partea rădăcinoasă a ţelinei are efecte afrodiziace, în Orientul îndepărtat
opiniile se schimbă. Aici, în ceea ce priveşte mobilizarea bărbatului la o
viaţă sexuală activă, la loc de cinste sunt seminţele de ţelină.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu